Вкуснейший суп с любыми грибами. У меня суп с опятами. Готовлю в одной кастрюле.
Очень вкусный и ароматный суп с грибами и с булгуром.
Готовлю суп с опятами в одной кастрюле. Такой суп можно готовить с любыми грибами. Грибной суп очень ароматный и очень вкусный.
на объем кастрюли 3 литра
подсолнечное масло - 2 ст. ложки
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
грибы любые - 300 гр.
картофель средний - 2-3 шт.
соль - по вашему вкусу
булгур или другая крупа по желанию - 70 гр.
сливочное масло - 1 ст. ложка
бульон любой или вода на 3 литра
зелень любая, замороженная или свежая (у меня укроп и петрушка)
Источник
