Рецепт идеального бульона
Сегодня поговорим о курином бульоне. Если вы хотите чтобы получился наваристый, ароматный и прозрачный бульон . Тогда берите суповую курицу, то есть курицу-несушку. С такой курицы получится отличный бульон.
Источник