Пирожки без замеса теста, из батона. Самые ленивые и вкусные.
Другие видео советы канала - Ольга Уютный уголок
Захотели пирожков, но готовить лень, думаю, такой вариант ленивых пирожков будет подходящим. Тесто не нужно замешивать, если осталась подходящая начинка, прекрасно, будет ещё быстрее.
Пирожки с мясом получаются очень вкусными и мягкими. В холодном виде они тоже вкусные, но их можно подогреть.
Я готовила такие пирожки с начинкой из тушеной капусты, получаются замечательными.
Количество продуктов можете брать по своему усмотрению.
Я приготовила 18 шт.
Мне понадобилось:
батон - 1 шт.
мясо любое или готовый фарш(у меня куриная грудка)- 300-350 гр.
лук - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
соль, перец, специи, зелень по вашему вкусу
масло подсолнечное для жарки пирожков
- мясо с луком прокрутить через мясорубку или через измельчитель, добавить соль, перец, специи, яйцо, зелень, хорошо перемешать
- из кусочков батона вырезать серединку, часть вырезанного, мягкого хлеба нарезать мелко и добавить в мясной фарш
- заполнить мясным фаршем кусочки батона
- обжарить с двух сторон на умеренном огне в заранее разогретой сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла
